Đỏ thường có nghĩa là chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn, và một số giống táo của chúng tôi thậm chí còn đỏ ở bên trong! Màu đỏ này là dấu hiệu cho thấy mức độ chống oxy hóa thậm chí còn cao hơn bình thường. Bạn có thể nhìn thấy điều này ở những trái táo được trồng từ vịnh Hawke Bay của chúng tôi, khi chúng được phát triển dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên.

Tin tức

Thô rám

Thôrám - thực chất có thể là điều tốt cho hương vị của táo. Những trái táo thô rámthường ngọt hơn những quả táo cùng phát triển nhưng có lớp vỏ hoàn hảo. Một sốngười nhìn thấy táo có vết "thô rám" trên vỏ và nghĩ rằng táo có khuyếttật - nhưng đó thường chỉ là dấu hiệu cho thấy đã có những giọt nước đọng trêntrái táo khi nó đang trong giai đoạn trưởng thành.

Read more

Tin tức

Táo đỏ, thật đỏ!

Đỏ thường có nghĩa là chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn, và một số giống táo của chúng tôi thậm chí còn đỏ ở bên trong! Màu đỏ này là dấu hiệu cho thấy mức độ chống oxy hóa thậm chí còn cao hơn bình thường. Bạn có thể nhìn thấy điều này ở những trái táo được trồng từ vịnh Hawke Bay của chúng tôi, khi chúng được phát triển dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên.

Read more

Tin tức

Các lợi ích sức khoẻ của táo

Táo chứa nhiều loại phytochemicals, bao gồm quercetin, catechin, phloridzin và axit chlorogenic, đều là các chất chống oxy hóa mạnh.

Read more