Thô rám - thực chất có thể là điều tốt cho hương vị của táo. Những trái táo thô rám thường ngọt hơn những quả táo cùng phát triển nhưng có lớp vỏ hoàn hảo. Một số người nhìn thấy táo có vết "thô rám" trên vỏ và nghĩ rằng táo có khuyết tật - nhưng đó thường chỉ là dấu hiệu cho thấy đã có những giọt nước đọng trên trái táo khi nó đang trong giai đoạn trưởng thành.
Tại Mr Apple, hầu hết các vườn cây ăn trái của chúng tôi đều nằm gần bờ biển, điều đó có nghĩa là gió biển tự nhiên sẽ giúp hong khô mọi thứ trong vườn; nhưng đặc biệt là mùa hè có mưa, hoặc nếu có nhiều trái hoặc lá trên cây, thì có thể là táo không được hong khô nhanh chóng - và hơi ẩm đọng trên vỏ có thể tạo ra vết rám. Điều đó không gây vấn đề gì với trái táo đó mà thậm chí nó thường rất ngọt- vì vậy đừng từ chối những trái táo thô rám của chúng tôi và biết rằng chúng rất an toàn để thưởng thức, và còn ngon tuyệt!