Text Content
สีน้ำตาลอมแดงบนเปลือกแอปเปิล ที่จริงแล้ว บ่งบอกถึงรสชาติที่ดี แอปเปิลที่มีผิวแบบนี้มักจะหวานกว่าแอปเปิลลูกข้าง ๆ ที่เปลือกเนียน บางคนเห็นผิวแอปเปิลแบบนี้พลอยเข้าใจไปว่า มีตำหนิ แต่แท้ที่จริงแล้ว เป็นแค่ร่องรอยที่เกิดจากหยดน้ำที่เกาะอยู่บนผิวแอปเปิลระหว่างการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ
สวนของ Mr Apple ส่วนใหญ่มักอยู่ใกล้ชายฝั่งทะเล จึงมีลมทะเลพัดผ่านช่วยให้สวนแห้งตามธรรมชาติ แต่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกชุก หรืออากาศชื้นมากเป็นพิเศษ รวมถึงหากมีผลแอปเปิลหรือใบอยู่เป็นจำนวนมาก อาจทำให้แอปเปิลแห้งช้าลง ดังนั้น หยดน้ำที่ค้างอยู่บนผิวแอปเปิลจึงอาจทำให้เกิดสีน้ำตาลอมแดงได้ แอปเปิลเหล่านี้ไม่ได้มีปัญหาอะไรเลย และมักจะมีรสชาติหวานกว่าเสียด้วยซ้ำ ถ้าเห็นแอปเปิลของเราสีแบบนี้ อย่าเพิ่งด่วนปฏิเสธ เพราะมันทั้งปลอดภัยและอร่อยแน่นอน!
