July 21, 2023
Táo chứa nhiều loại phytochemicals, bao gồm quercetin, catechin, phloridzin và axit chlorogenic, đều là các chất chống oxy hóa mạnh.
Táo chứa nhiều loại phytochemicals, bao gồm quercetin, catechin, phloridzin và axit chlorogenic, đều là các chất chống oxy hóa mạnh.
Táo chứa chất chống oxy hóa Quercetin - một chất chống oxy hóa cũng được tìm thấy trong rượu vang đỏ và trà xanh. Quercetin có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm lành.
Táo chứa chất chống oxy hóa Catechin - đây là một trong những chất chống oxy hóa cũng được tìm thấy trong trà xanh và ca cao.
Catechin có trong nhiều sản phẩm ăn kiêng, thực vật, trái cây (như táo, việt quất, lý gai, hạt nho, kiwi, dâu tây), trà xanh, rượu vang đỏ, bia, rượu cacao, sô cô la, ca cao,...
Phloridzin: Các hợp chất phenol hoạt tính sinh học nhất (flavonoid, axit hydroxycin-namic, dihydrochalcones) trong táo được tìm thấy trên vỏ và có liên quan chặt chẽ với các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm da và kháng khuẩn.
Tin tức
Thôrám - thực chất có thể là điều tốt cho hương vị của táo. Những trái táo thô rámthường ngọt hơn những quả táo cùng phát triển nhưng có lớp vỏ hoàn hảo. Một sốngười nhìn thấy táo có vết "thô rám" trên vỏ và nghĩ rằng táo có khuyếttật - nhưng đó thường chỉ là dấu hiệu cho thấy đã có những giọt nước đọng trêntrái táo khi nó đang trong giai đoạn trưởng thành.
Pure Control
Táo của chúng tôi được scan bên ngoài và bên trong để đảm bảo chúng hoàn hảo. Ngay cả với công nghệ đó, mỗi trái táo vẫn được kiểm tra bằng tay trước khi đưa vào hộp Mr Apple.
Tin tức
Đỏ thường có nghĩa là chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn, và một số giống táo của chúng tôi thậm chí còn đỏ ở bên trong! Màu đỏ này là dấu hiệu cho thấy mức độ chống oxy hóa thậm chí còn cao hơn bình thường. Bạn có thể nhìn thấy điều này ở những trái táo được trồng từ vịnh Hawke Bay của chúng tôi, khi chúng được phát triển dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên.