至於蘋果表皮的鏽斑,其實是個好兆頭!有些人可能會覺得有鏽斑的蘋果是瑕疵,但實際上長鏽斑的蘋果更甜。蘋果表皮的鏽斑是由陽光照射引起的。也就是說,它受到的光照時間越長,糖分含量更高。

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蘋果的旅程

我們蘋果的故事,始於一朵朵花的綻放。它們五朵一群,而中央的那一朵花會長得特別大。勤勞的蜜蜂在果園裡穿梭,替花朵們完成授粉的任務,從那一刻起,我們的蘋果就開始茁壯成長。

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蘋果表皮的鏽斑

至於蘋果表皮的鏽斑,其實是個好兆頭!有些人可能會覺得有鏽斑的蘋果是瑕疵,但實際上長鏽斑的蘋果更甜。蘋果表皮的鏽斑是由陽光照射引起的。也就是說,它受到的光照時間越長,糖分含量更高。

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紅蘋果!

一般來說,蘋果的顏色越深,抗氧化物含量就越高,我們甚至有一些品種的蘋果內部也會呈現紅色!這種紅色表示其抗氧化物含量比普通蘋果更高。在霍克斯灣,陽光充足的環境下生長的蘋果經常會出現這種情況。

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